Malzemeler
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 çay bardağı süt
- 1yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- Alabildiğince un
- Kızartmak için sıvı yağ
Tarif
- Bir kapta yağ süt yumurta tuz bir kaşık yardımı ile çırpılır
- kabartma tozu eklenmiş un ilave edilerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir merdane yardımı ile fazla ince olmayacak şekilde açılır
- bıçakla kare kesilip kızgın yağda kızartılır
- Arzu edilirse üzerine pudra şekeri ekilebilir
- Kahvaltıda peynir reçel eşliğinde sade olarakta servis yapılır
- Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder