Ispanakli Tavuk Sarma

Malzemeler

• Malzemeler


• 4 tavuk gögsü


• 1/2 kg ispanak


• 1 sogan


• 2 sarimsak


• tuz, k.biber, kekik,


• siviyag


• Kasar dilimleri

Tarif

• Yapilisi


• Tavuk gögüslerini bicakla inceltip hafif dövün


• Siviyag, sarimsaklar, tuz ve kekik icine 1 saat bekletin


• Bu ara sogani hafif kavurup kücük dogranmis ispanaklar eklenir


• Biraz sotelendikten sonra k. biber, tuz ekleyip, sogutun


• Tavuk gögsünün ortasinaharci vekasar dilimlerini koyup sarin


• Önceden isitilmmis firinda yari pistikten üzerine sonra kasar rendesi serpin


• Sicak servis yapin


• Afiyet olsun