7 Aralık 2013 Cumartesi

Havuç Lokumu



Malzemeler



  • 4 Adet Havuç

  • 2 Su Bardağı toz şeker

  • 1 Su Bardağı ince çekilmiş ceviz

  • 1 Tatlı Kaşığı tarçın

  • 1 Paket pötibör bisküvi

  • 1 Su Bardağı hindistan cevizi




Tarif



  • Havuçları temizleyip rendeleyin.

  • Tencereye alıp tozşekeri ilave edin.

  • Sürekli karıştırarak kısık ateşte havuçlar yumuşayıncaya kadar pişirin.

  • Ateşten alıp ılınmaya bırakın.

  • Bisküviyi robotta ufalayın.

  • Havuçlu karışıma bisküvi, ceviz ve tarçını ekleyip iyice karıştırın.

  • Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın. Hindistancevizine bulayıp düz bir tepsiye dizin.

  • Buzdolabında 1 saat beklettikten sonra küçük kağıt kalıplara yerleştirin ve servis tabağına dizin.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder