Malzemeler
- 6 yaprak güllaç
- 1/5 su bardağı şeker
- 3 su bardağı süt
- 1 su bardağı kıyılmış ceviz
Tarif
- Süt kaynatılır içine şeker koyulur şeker eriyinceye kadar karıştırılır.
- Bir tepsinin içinde güllaç yaprakları burada şekerli süt ile ıslatılarak borcama yerleştirilir.
- üç tanesini koyduktan sonra arasına ceviz serpilir diğer yapraklarda ıslatılarak yerleştirilir ve kalan süt üzerine dökülür.
- Soğuduktan sonra üzeri yeşil fıstık ve nar ile süslenir soğuk olarak servis yapılır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder