Gül Poğaça

Malzemeler

• 2 BARDAK SÜT


• 1 BARDAK ILIK SU


• 1 BARDAK SIVI YAĞ


• 1 PAKET MAYA


• 2 YUMURTA


• ALDIĞI KADAR UN


• TUZ


• PEYNİR

Tarif

• Sütü suyu yağı mayayı derin bi kaba alalım ve kısık ocakta ılıtalım.


• Daha sonra unu ve tuzu ve ılıtmış olduğumuz malzemeleri ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim.


• Hamurumuzu yarım saat dinlendirelim.


• Daha sonra elimizle küçük bezeler koparalım.


• Açalım.


• Keselim.


• Gül şeklini verelim.


• Son olarak yumurta sarısı sürüp susam döküyoruz .


• 200 derecede pişiriyoruz.