Gofretli-Çilekli Parfe

Malzemeler

• 1 paket çilekli gofret(kalıbınız biraz büyükse 1,5 paket gidiyor)


• 2 poşet çilekli krem şanti(ben orman meyveli yaptım,ço güzel oldu)


• 1,5 su bardağı süt


• 2 yumurta akı


• 1 kahve fincanı pudra şekeri


• 1 paket vanilya


• araya dizmek ve içine koymak için bir miktar çilek

Tarif

• Krem şantiyi sütle hazırlayın.


• 2 yumurta akını kar gibi oluncaya kadar çırpın.


• Azar azar pudra şekeri ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edin.


• Krem şantiye minik minik doğradığınız çilekleri ekleyin.


• Yumurta aklarını yavaşça krem şantiyle karıştırıp yarısını kalıba dökün.


• Üzerine bir sıra çilek dizdikten sonra kalan karışımı da kalıba dökün,üzerini gofretle kaplayın.


• Streç filmle kaplayıp derindondurucuda donuncaya kadar bekletin.