Malzemeler
- 3 bardak un
- 1 bardak seker
- yarim kilo elma
- 1 yumurta
- kabartma tozu
- margarin yag
- tarçin
Tarif
- Elmaları güzelce soyup rendeleyin.
- Üzerine bir tutam tarçin ekleyin.
- 1 bardak sekerle,suyunu salip çekene kadar kavurun.
- Hamurunu yaparken, yoğurulur hamur bir parçası biraz daha büyük olacak şekilde ayırın.
- Küçük parçayı tepsiye koyup yayın.
- Elma harcının tamamını tepsideki hamurun üzerine koyun.
- Tepsi uzunluğunda çubuklar yapılarak elma harcinin üzerine araliklarla üst üste kareler olusturacak sekilde iki sira olarak dizilir pembelesince fırından alın. soguyunca üzerine pudra sekeri serpilir afiyet olsun.

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder