Tarif
- Malzemeler İç yağı 25 gr. Sosis 700 gr. Elma 500 gr. Tereyağı 1 çorba kaşığı Toz şeker 3,5 çorba kaşığı Kuru üzüm 50 gr. Lahana turşusu (Servis için)TarifBilgileri
- Kategori: Alman Mutfağı
- Puanı: 1
- Tarifi Yazdır
- Yapılışı İçyağını genişçe bir kapta eritin ve sosisleri nar gibi kızartın.
- Elmaları soyun, göbeğini çıkartın ve dilimleyin.
- Yağı küçük bir tavada eritin ve elmaları atarak tavanın üstünü kapatın. Elmaları, tavayı arada sırada sallayarak, ağır ateşte pişirin. Elmalar piştikten sonra içine şekerle üzümü katın.
- Lahana turşusunu ısıtın.
- Elmaları bir servis tabağına sıralayın, üzerine kızarmış sosisleri yerleştirin, hemen sıcak servis yapın.
- Isıttığınız lahana turşusunu ayrı bir tabakta servis yapin.
- Kaynak : http://www.yemek-tarifi.info/
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder