Dondurmalı Waffle Keyfi - Tarifi

Malzemeler

• 100 gr margarin


• 1 su bardağı dolusu un


• 1 su bardağı süt


• Yarım çay kaşığı kabartma tozu


• 3 yumurta


• Yarım su bardağı tozşeker


• Yarım çay kaşığı tuz


• ızgarayı yağlamak için sıvıyağ


• Üzeri için:


• Pudraşeker

Tarif

• Margarini eritip soğumaya bırakın.


• Unu bir kâseye alıp kabartma tozu ile harmanlayın.


• Sütü ilave edip mikserle çırparak yedirin.


• Karışıma tozşeker, tuz ve yumurtaları ilave edip mikserle çırpmaya devam edin.


• Eritilmiş margarini ekleyip çırpın ve hamuru 20 dakika dinlendirin.


• Waffle ızgarasına bir fırça yardımı ile sıvıyağ sürün.


• Hamurdan kepçe kepçe alarak ızgaraya dökün.


• Izgarayı kapatıp 4-5 dakika pişirin.


• Waffleları servis tabağına alıp üzerine pudraşeker serperek dilediğiniz dondurma ile birlikte servis yapın.


• Waffle ızgarası


• Tost makinelerinin ızgarasının arka yüzeyini waffle yapımı için kullanabilirsiniz.


• Genellikle bu şekilde tasarlanan makineler oldukça pratik bir kullanıma sahip.