Malzemeler
- MALZEMELER:
- 3 su bardagı süt
- 1 su bardagı zeytinyagı
- 1 paket yaş maya
- tuz
- alabildiği kadar un
Tarif
- Bütün malzemeler karıştırılır , kulak memesi yumusaklıgında hamur elde edilir.
- Mayalanan hamurdan bir puaça kadar hamur alınır.
- 1 cm kalınlıgında acılır üzeri eritilmiş margarinle yaglanır.
- İkiye katlanır takrar yaglanır ve yine ikiye katlanır üzerine yumurta sarısı sürülüp 200 derecede pişirilir.
- Piştikten sonra araları bıçakla açılıp istenilen malzemeler koyulur..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder