Tarif
- Malzemeler 80 gr domates 50 gr taze fasulye 80 gr patates 50 gr zeytin yağı 5 gr sirke 10 gr zeytin karabiber maydanoz veya dereotu, tuzYapılışı Domatesleri ikiye ayırıp çekirdeklerini çıkarın ve küp küp kesin. Taze fasulyeyi doğrayın. Tuzlu suda haşlayın. Patatsei ufak ufak doğrayın ve haşlayın. Domates ve fasulyeyi ayrı ayrı zeytin yağı, sirke, tuz, biber ile karıştırın. Salata tabağına haşlanmış patates, üzerine doğranmış maydanoz yerleştirin. Etrafına domateslerle fasulyeleri ekleyin. onların üzerine de doğranmış tereyağını serpin. Bütün salatayı çekirdeği çıkarılmış zeytinlerle süsleyin.
- http://www.ulkeler.net/gastro/foodoth.htm
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder