16 Aralık 2013 Pazartesi

Andaloz Çorbası



Malzemeler



  • 2 çorba kaşığı haşlanmış pirinç

  • 1 çorba kaşığı margarin

  • 2 çorba kaşığı un

  • 1 çorba kaşığı salça

  • 1 tutam maydanoz

  • tuz

  • karabiber




Tarif



  • Tencereye margarini koyup eritin.

  • Unu ilave ederek bir süre kavurun,

  • salçayı ekleyerek karıştırmaya devam edin.

  • 5 bardak su katıp kaynatın.

  • Kaynayan suyun içine haşlanmış pirinci, tuzu, karabiberi ve kıyılmış maydanozu ilave ederek karıştırın.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder