Waffle

Malzemeler

• 2 adet yumurta


• 2 yemek kaşığı şeker


• ¼ su bardağı sıvıyağ


• 1+3/4 su bardağı un


• 1,5 su bardağı süt


• 1 paket kabartma tozu


• 1 paket vanilya

Tarif

• Yumurtaların sarısını ve aklarını ayırın.


• Vanilyanın yarısı ile yumurta aklarını kar haline gelene kadar mikserle çırpın.


• Ayrı bir kapta yumurta sarısı ve şekeri rengi açılana kadar çırpın.


• Yumurta sarılarının üzerine süt, sıvıyağ, kabartma tozu, kalan vanilyayı ve unu azar azar ekleyerek karıştırın.


• Karışıma en son yumurta akını ekleyip hafifçe karıştırın-Isıttığınız waffle tavasına(makinası) karışımdan bir kepçe ilave ederek önlü arkalı pişirin.


• Pişen waffle üzerine chokella veya çikolata sosu sürüp, çilek ve muz koyun.


• Üzerine pişirdiğiniz diğer waffılı koyun, onun üzerine de sos sürüp resimdeki gibi süsleyin.