16 Kasım 2013 Cumartesi

Gülen Pasta



Malzemeler



  • -1 PAKET Dr.Oetker pandispanya un,

  • -3 yumurta,

  • -7-8 yemek kaşığı su

  • KREMA:

  • -1 paket Dr.Oetker vanilinli pasta kreması,

  • -50 gr yumuşak margarin,

  • 1,5 su bardağı buzdolabında soğutulmuş süt

  • ISLATMAK İÇİN:

  • -1 su bardağı süt

  • DOLGU:

  • -1 çay bardağı fındık kırığı

  • ÜZERİ İÇİN:

  • -80 gr beyaz çikolata,

  • -süslemek için pasta şekeri




Tarif



  • YAPILIŞI

  • Pandispanya ununu yumurta ve su ile 7-8 dakika çırpın.

  • Pişirme kağıdı serilmiş 25 cm çapındaki kalıpta 170 derecede 25-30 dakika pişirin .Fırından çıkarıp soğutun.

  • Pandispanyayı kalıptan ve pişirme kağıdından çıkartıp ikiye kesin.

  • Katları 1 su bardağı sütle ıslatın.Pasta kremasını 1,5 su bardağı soğuk süt ve margarinle(ben zeytinyağlı becel kullandım) 2-3 dakika çırpın.

  • Pandispanyaların ilk katını servis tabağına yerleştirip üzerine pasta kremasının yarısını sürün ve üzerine fındık kırıklarını serpin.pandispanyanın diğer katını da üzerine kapatıp kalan kremayı pastanın her tarafına yayın.

  • Beyaz çikolatayı benmari usulüyle eritip pastanın üzerine yayın,dilerseniz krema torbasına koyacağınız kremayla da süsleyin.

  • Pasta şekeriyle üzerini dilediğiniz gibi süsleyin.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder