Krem Karamel

Malzemeler

• 1 litre süt


• 6 tane yumurta


• 1 paket vanilya


• 1 su bardağı şeker

Tarif

• Ayrıca krarameli hazırlamak içinde 1 su bardağı şeker ve 2 yemek kaşığı su


• Öncelikle karameli hazırlayarak işe başlıyoruz; tavaya şeker ve suyu koyup karamalleşmesini bekliyoruz çok yakmamaya dikkat etmemiz gerekiyor.


• Karamel olunca bekletmeden hemen ısıya dayanıklı kaselerin içine paylaştırıyoruz.


• Süt ,yumurta ,şeker ve vanilyayı çırpıp kaselere boşaltalım ve kaseleri fırın tepsisine yerleştirip fırın tepsisinin içini suyla dolduralım.175derecede ısıttığımız fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.


• Oda ısısına gelince buzdolabına koyup 4-5 saat soğutalım.


• Servis yaparkende kenarlarını biraz esnetip ters çevirelim .


• AFİYET OLSUN..............