Sultani Taze Bezelye Çorbasi

Tarif

• MALZEMELER


• 250 gram sultani bezelye


• 1 kase yoğurt


• 2 yemek kaşığı un


• Tazenane,maydanoz,dereotu


• 1 yemek kaşığı tepeleme tereyağ


• Tuz, pulbiber


• YAPILIŞI


• Bezelyeler, ayıklanır ,kılçıkları alınır, yıkanır , küçük doğranır, kaynayan tuzlu suya atılır bezelyeler pişince yoğurdun içine 2 kaşık un katılır, iyice ezilir kaynayan bezelyelere alıştırarak ilave edilir bir ,iki taşım kaynar ateşten alınır, doğradığımız nane,maydanoz,dereotu ilave edilir, üzerine erittiğimiz tereyağın içine pulbiberide katıp dökerek servis yaparız .


• .