Safranli Mercimek Corbasi

Malzemeler

• Malzemeler


• 2 sb kirmizi mercimek


• 1 patates


• 1 sogan


• 1 ck hint safrani (zerdacal)


• 1 ck curry


• 1 kücük limon tuzu


• 1 tablet tavuk suyu


• sosu icin


• sivi yag, pul biber, nane

Tarif

• Yapilisi


• Ince dogranmis soganlari yagda kavurun


• Küp seklinde dogranmis patatesleri ekleyip soteleyin


• Curry ve safrani serpin ve yikanmis mercimekeri ekleyin


• Suyunu ekleyip kaynamaya yakin limon tuzunu ekleyin


• Pisince blenderdan gecirin


• Kivami koyu ise sicak suyla acin


• Üzerine kizdirdiginiz siviyag,pul biber, nane sosunu döküp


• Sicak servis yapin


• Afiyet olsun