Pazi Kebabi

Malzemeler

• Malzemeler:


• 3-4 Tane Lavas


• Yarim kilo haslanmis Pazi


• 1 Sogan


• Yogurt


• 2 Dis Sarimsak


• Tuz,Karabiber

Tarif

• Sogani ince ince kiyin yagda kavurun,Ince ince dogranmis haslanmis pazi yapraklarini sogana ilave edin ve kavurun.tuz karabiberle tatlandirin.


• Yogurtu cirpip 2 dis sarimsagi rendeleyin ve karistirin.pazi haricini yogurda ekleyip karistirin.


• Lavaslari isitip kücük kücük kesip servis tabagina yayin üzerinede yogurtlu paziyi dökün.


• Üzerine Salcali ve ya Baharatli sos hazirlayip Servis Yapin


• AFIYET OLSUN