Muhallebili Elma Tatlısı

Tarif

• Malzemeler :


• 6 elma


• 1 su b. toz şeker


• 2 su b. su


• Kırmızı gıda boyası


• Muhallebisi için:


• 3 su b. süt


• 1 su b. toz şeker


• 1 çorba k. nişasta


• 1 çorba k. un


• 2 parça damla sakızı


• Üzeri için:


• 1 poşet toz şanti


• 1 su b. süt


• Yeşil fıstık


• Hazırlanışı :


• Tencereye 3 su bardağı sütü alın.Üzerine 1 su bardağı toz şeker,1 çorba kaşığı nişasta,1 çorba kaşığı un,2 parça damla sakızı ilave edin ve muhallebiyi pişirin.6 adet elmanın kabuklarını soyun.Elmaların çekirdek kısımlarını çıkartın. Tencereye 2 su bardağı suyu alın.Üzerine 1 su bardağı toz şeker ilave edin.Üzerine 1 yada 2 damla kırmız gıda boyası ilave edin.Tencereye elmaları ilave edin ve elmaları pişirin.Pişen elmaları soğuduktan sonra servis tabağına alın.Muhallebiyi şanti torbasına alın.Elmaların içine muhallebiyi ilave edin.Şantisi için 1 poşet toz şanti ile 1 su bardağı sütü çırpın.Elmalrın üzerini şanti ile süsleyip servis edin.


• kaynak: http://www.oktayustam.com/site/detay.aspx?ICERIKID=nNNgDpvHMOc=&ICERIKTIPID=mIpw1Xy1bqw=