Malzemeler
- 4 tane mezgit
- yarim cay bardagi galeta unu
- yarim cay bardagi un,karabiber,tuz
- kizartmak icin siviyag
Tarif
- Mezgitleri yıkayın, kurulayın, galeta ununu , unu, karabiberi tuzla harmanlayın, bu karışıma iyice kurumus mezgitleri bulayin arkali önlü,isitilmis yağda kızartın alt üst edin, kağıt havlu koyduğunuz tabağa alın, iyice yağını çektirdikten sonra servis yapacağınız tabağa alın, yeşilliği bol limonlu salata iyi gider yanında.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder