10 Aralık 2013 Salı

Mantar Yumurtalar



Malzemeler



  • 2 adet haşlanmış yumurta

  • 1 tatlı kaşığı mayonez

  • isteğe bağlı miktarda tuz ve karabiber

  • 2 adet domates




Tarif



  • Haşladığınız yumurtaların sivri tarafından kesip, sarılarını dikkatlice çay kaşığı yardımıyla bir kaseye boşaltın.

  • Yumurta sarılarına tuzu, karabiberi ve mayonezi ekleyip iyice karıştırın.

  • Tekrar yumurtaların içine doldurun.

  • Dik durabilmesi için yumurtanın diğer tarafından da küçük bir parça kesip düzleyin.

  • Domateslerin dip kısmını keserek, yumurtaların üzerine kapayın.

  • Mayonezle birkaç yerine benekler kondurun.

  • Dileğiniz gibi süslediğiniz tabağınızda servis yapın.

  • AFİYET OLSUN...




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder