Mantı Salatası Tarifi Salata Çeşitleri

Malzemeler

• 1 kase mantı


• 3 domates


• 3 biber


• 5 yeşil soğan


• 1 tutam maydanoz


• Yeşil zeytin


• 2 diş sarımsak


• Sirke


• Zeytinyağı


• Tuz - karabiber

Tarif

• 1 kase mantıyı haşlayın.


• 1 tutam maydanozu, yeşil soğanı ince olarak kesin.


• 3 adet domatesi küp olarak kesin.


• 3 biberi ince olarak kesin.


• Karıştırma kabına maydanozu,yeşil soğanı, domatesi, biberleri, yeşil zeytinleri ilave edin.


• Haşlanan mantarları soğuk suyu ilave edin ve mantının suyunu süzün.


• Üzerine 2 diş sarımsak, zeytinyağı ilave edin ve güzelce karıştırın.


• Üzerine ılık olan mantıları ilave edin tekrar karıştırın.


• Daha sonra ılık mantıyı servis tabağına ilave edin.