Tarif
- Küçüğüm Ayla'danyeni bir tarif daha:) Tatlı düşkünü olduğundan bir çok tarifi olacaktırsizlerle paylaşacağımız.
- Malzemeler:
- 250 gr. tereyağı
- 250 gr. (1 paket) pudra şekeri
- 3 su bardağı un
- Ceviz
- Süslemek için fıstık tozu
- Yapılışı:
- Geniş bir tavada yağı eritiyoruz. Tamamen eridiğinde unu ilave ederek yaklaşık 15 dk. kavurup cevizi ilave ediyoruz. Cevizle birlikte 15 dk. daha kavurduktan sonra pudra şekerini ekliyoruz. Pudra şekeri tamamen eriyip diğer malzemelerle birleşince ocağı kapatıyoruz. Helvamızı sıcakken dikdörtgen yada kare tepsiye alıp bastırarak üzerini düzleştiriyoruz. İsteğe göre helva sıcakken üstüne fıstık tozunu da serpiştirebilirsiniz. Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder