Malzemeler
- 350 gr Makarna
- 180 gr Tavuk kuşbaşı
- 20 gr kuş üzümü
- 20 gr Toz Köri
- 3 gr safran
- 200 gr beşamel sos
- karabiber
- Tuz
- 5 gr toz zencefil
- 5gr toz kırmızı biber
- 2 gr tarçın
- 2 gr kimyon
Tarif
- Makarna tuzlu suda 8 dk haşlanır. Kuşbaşı tavuklar sote edilir. Toz köri ve safran katılır. Ardından beşamel sos ve kuş üzümü ilave edilir. Hazırlanan karışım makarna ile karıştırılır. Tuz ve biberle çeşnilendirilir. Frenk soğanı ile süslenerek servis edilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder