Malzemeler
- 1 kg süt
- 7 yumurta
- 2 su bardağı şeker
Tarif
- Yumurtaların hepsini bütün olarak şekerle köpük köpük olana kadar çırpın.
- Süt ilave edip çırpmaya bir müddet daha devam ederek pişirmek için tercihen cam bir kaba koyup orta hararetli fırına atın.
- 1 saat kadar (tatlının üzerinde kahverengi gözenekler meydana gelene kadar) pişirdikten sonra soğutup servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder