Malzemeler
- 1 kg mantar
- Rendelenmiş kaşar
- Tereyağ,tuz
Tarif
- Mantarların dış kabukları soyulup iyice yıkanır.Borcama dizilir.
- Üzerine tuz serpilip,tereyağı küçük parçalar halinde koyulur.
- En son rendelenmiş kaşar eklenerek önceden ısıtılmış fırına venrilir.
- Kaşarlar eriyene kadar yaklaşık 5-10 dk pişirilir.
- Afiyetle yenilir.

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder