2 Aralık 2013 Pazartesi

Kahveli Seftalili Pasta Mokka Pfirsisch Torte



Malzemeler



  • 125 gr. un

  • 100 gr. seker

  • 75 gr.nisasta

  • 1 paket kabartma tozu

  • 2 paket vanilya

  • 3 tane yumurta

  • 150 gr. oda sicakliginda margarin

  • 1 tane badem esansi

  • KREMASI ICIN:

  • Her zaman söylerim ya mutlaka her tarifte bir degisiklik

  • yaparim diye ben yine hazir KAHVELI CREMOLE kullandim

  • ama size orjinal tarifide verecegim BENIM KAHVEM KALMAMISTI

  • ONUN ICIN CREMOLE KULLANDIM

  • ORJINAL KITAPTAKI KREMA:

  • 400 ml krema (SCHLAGSAHNE)

  • 2 yemek kasigi seker

  • 2 tane krema sertlestirici (SAHNESTEIF)

  • 3 yemek kasigi kahve nescafe olabilir veya baska kahve

  • ÜZERI ICIN :

  • 1 kutu seftali konservesi

  • 1 tane jöle




Tarif



  • Margarin ve sekeri iyice cirpin sonra yumurtalari tek tek ilave edin

  • Her bir yumurtayi yarim dakika mutlaka cirpin

  • Un nisasta kabartma tozunu bir kapta Önce karistirin sonra eleyip karisima ilave edin aromayida katip karistirin ve vanilyayida

  • Yaglanmis 26 cm lik kek kalibiniza dökün

  • 180 derece önceden isitilmis firinda pisirin

  • PÜF NOKTASI KALIPTAN CIKARIRKEN COK DIKKATLI OLUN KIRILA BILIR

  • KREMANIN YAPILISI:

  • Kema seker ve krema sertestiriciyi iyice mikserle carpin sonra kahveyide ilave edin karistirin kahve eriyene kadar

  • Daha önce pisirip sogtugumuz kekin üzerine güzelce yayalim

  • Tart jölesini üzerinde yazdigi gibi hazirlayip her tarifna gezdirelim

  • BU JÖLE KISMI TARIFTE YOKTU BEN EKLEDIM

  • Resimde nane yapraklari kullanmis ama ben sam fistigi ile SÜSLEDIM

  • COK ENFES BIR PASTA KESKINLIDEN TAVSIYE DENEYIN SEVGILER




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder