Havuç Pelteli Pasta

Malzemeler

• KEK HAMURU İÇİN:


• 1 FİNCAN SÜT


• 1 FİNCAN YAĞ


• 1 FİNCAN ŞEKER


• 1 YUMURTA


• 2,5 FİNCAN UN


• 2 ORTA BOY HAVUÇ


• 1 LİMON KABUĞU RENDESİ


• 1YEMEK KAŞIĞI KAKAO


• 1 PAKET VANİLYA


• 1 PAKET KABARTMA TOZU


• PELTE İÇİN:


• 1,5 BARDAK SÜT


• YARIM BARDAK ŞEKER


• 2 KAŞIK NİŞASTA


• 2 ORTA BOY HAVUÇ


• YARIM LİMON SUYU


• 1 YUMURTA SARISI


• 50 GR. MARGARİN


• SÜSLEME İÇİN:


• 1 HAVUÇ


• 2 YEMEK KAŞIĞI ŞEKER

Tarif

• 2 ORTA BOY HAVUCU RENDELEYİP, YAĞ, SÜT, ŞEKER , VANİLYA, KABARTMA TOZU,YUMURTAYI UNLA KARIŞTIRIP KEK HAMURUNU ELDE EDİYORUZ.


• YAĞLANMIŞ TEPSİYE DÖKEREK 175 DERECEDE 30 DK KADAR PİŞİRİYORUZ.


• DİĞER TARAFTA RENDELENMİŞ HAVUCU YARIM BARDAK ŞEKER VE LİMON SUYUYLA KARIŞTIRARAK PİŞİRİYORUZ.


• HAVUÇLAR SUYUNU BIRAKIP REÇEL GİBİ OLMAYA BAŞLAYINCA SÜTTE EZDİĞİMİZ NİŞASTAYI EKLİYORUZ.


• İSTERSENİZ SÜSLEME İÇİN BİRAZ HAVUÇ AYIRABİLİRSİNİZ.


• KARIŞTIRA KARIŞTIRA PİŞİRİP PELTE KIVAMINA GETİRİYORUZ.


• PASTA ARASINA KATACAĞIMIZ İÇİN BİRAZ MARGARİNLE KIVAM VERİYORUZ.


• SOĞUYAN PASTAYI 2 YE AYIRIP, ILIMIŞ PELTENİN YARISIN ARASINA SÜRÜP ÜSTÜNE DİĞER YARISINI KAPATIYORUZ.


• ÜZERİNE KALAN PELTEYİ SÜRÜYORUZ.