Malzemeler
- • 1 Kase pirinç
- • 1 Adet havuç
- • 1 Su bardağı haşlanmış nohut
- • 1 Çay bardağı iri kırılmış ceviz
- • 1 Tutam dereotu
- • Tuz
- • Çiçekyağı
- •Su
Tarif
- Tuzlu ve ılık suda pirinçlerimizi ıslatıyoruz.
- 20-25 dakika bekletiyoruz.
- Yıkayıp süzüyoruz.
- Tenceremize çiçek yağı koyup pirinçleri kavuruyoruz.
- Rendelenmiş havucu ilave edip karıştırıyoruz.
- Haşlanmış nohutu ilave edip tuz ve yeteri kadar kaynar su veya et suyu koyuyoruz
- .Pilavımızı pişmeye bırakıyoruz,
- pişince dinlendiriyoruz.
- İçerisine iri cevizleri ve ince doğranmış dereotunu ilave ediyoruz.
- Servise hazır hale getiriyoruz.

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder