11 Aralık 2013 Çarşamba

Gökçesu Pilav Tarifi Kolay Pilav Tarifleri



Malzemeler



  • • 1 Kase pirinç

  • • 1 Adet havuç

  • • 1 Su bardağı haşlanmış nohut

  • • 1 Çay bardağı iri kırılmış ceviz

  • • 1 Tutam dereotu

  • • Tuz

  • • Çiçekyağı

  • •Su




Tarif



  • Tuzlu ve ılık suda pirinçlerimizi ıslatıyoruz.

  • 20-25 dakika bekletiyoruz.

  • Yıkayıp süzüyoruz.

  • Tenceremize çiçek yağı koyup pirinçleri kavuruyoruz.

  • Rendelenmiş havucu ilave edip karıştırıyoruz.

  • Haşlanmış nohutu ilave edip tuz ve yeteri kadar kaynar su veya et suyu koyuyoruz

  • .Pilavımızı pişmeye bırakıyoruz,

  • pişince dinlendiriyoruz.

  • İçerisine iri cevizleri ve ince doğranmış dereotunu ilave ediyoruz.

  • Servise hazır hale getiriyoruz.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder