Malzemeler
- 4 dilim dana antrikot
- sıvı yağ
- kekik
- tuz
Tarif
- Tavaya sıvı yağı alıp kızdırın.
- Tuzlayıp kekik eklediğiniz etleri kızgın tavaya atın.
- Etler sulanacağı için kapayını kapatıp suyunu çekmesini bekleyin(yaklaşık 15 dakika).
- Sonra kısık ateşte kendi yağıyla kızartın.

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder