4 Kasım 2013 Pazartesi

Tost Ekmeği Salatası



Malzemeler



  • 1 paket tost ekmeği

  • 200 gr yoğurt

  • 200 gr mayonez

  • 2 adet tavuk göğsü

  • 2 diş sarımsak

  • tuz

  • 1.1,5 su bardağı süt(hertost ekmeğinin üzerine sürmek için)

  • üstü için,

  • kurunane,

  • pulbiber,

  • 1 adet haşlanmış yumurta,

  • maydonoz veya dereotu




Tarif



  • Tavuk göğsünü tuz ve suyla haşlayın.haşlandıkdan sonra sarmısakları ve tavuğu rondodan geçirin.

  • Yoğurt ve mayonezi karıştırıp ikiye ayırın.bir parçasına tavuklu harcı ilave edin.

  • tost ekmeğinden bir tane alıp üzerine 1 yemek kaşığı kadar süt dökün.ardından tavuklu harçdan sürün tüm tost ekmekleri bitene dek bu işlemi tekrarllayın.kule şeklinde.

  • bütün tost ekmekleri bitince yavaşca tabağa yatırın.

  • üzerini ayırdığınız mayonezve yoğrut karışımıyla sıvayın.

  • haşlanmış yumurtayı rendeleyin.yumurta biber,nane,maydonozla süsleyin

  • afiyet olsun




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder