Zeytin Yağli Taze Fasulye

Tarif

• MALZEMELER


• 500 gram taze fasulye


• 2 orta boy soğan


• 2 orta boy domates


• ½ çay bardağı sıvıyağ


• 1 adet kesme şeker, tuz


• YAPILIŞI


• soğanlar yemeklik doğranır, tencereye konur . Fasulye ayıklanır, ortan ikiye kesilir, soğanların üzerine yerleştirilir , domateslerin kabukları soyulur küçük, küçük doğranır fasulyelerin üzerine eklenir tuzu, şekeri ve sıvıyağıda eklenerek hiç su koymadan kısık ateşte pişirilir gerekirse sıcak su eklenir .