Malzemeler
- 150 gram oda sıcaklığında margarin ya da tereyağı
- Bir yumurta
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1.5 – 2 bardak un
- Yarım paket kabartma tozu
- Kırmızı gıda boyası
- Gümüş renkli inci
Tarif
- Önce margarını ve pudra şekerini iyice özleşene kadar yoğuruyoruz.
- yumurta,un ve kabartma tozunu ekleyip tekrar yoğuruyoruz.
- En son kırmızı gıda boyası ile renklendirip hamuru 10 dakika kadar buzdolabında dinlendiriyoruz.
- Kuru ve temiz tezgahta hamuru bir cm kalınlığında açıp çay bardağı yardımı ile yuvarlaklar elde ediyoruz.
- Beş tane yuvarlağı kaydıra kaydıra üst üste koyup en alttakinden başlayıp rulo yapıyoruz ve ortadan ikiye kesiyoruz.
- Güllerin ortasına birer inci yerleştirip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz.
- 120 derecede 10 15 dakika pişirip soğuyunca servis tabağına alıyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder