Zeytinyağli Bakla

Malzemeler

• MALZEMELER : 1kg bakla


• 1 kuru soğan


• 3 yemek kaşığı zeytinyağ


• dereotu , tuz


• 1 yemek kaşığı un ,2 adet kesme şeker

Tarif

• Baklaları ayıklayıp yarım limon sıktığınız ve içerisine bir kaşık un koyduğunuz suyun içinde bekletin.


• Düdüklü tencerede zeytinyağ ile doğradığınız soğanı kavurun ,süzdüğünüz baklaları ekleyin biraz kavurun üzerine unu serpin tuzunu ve şekerini koyun,yarım su bardağı suyuda ekleyip 15-20 d pişirin.


• Piştikten sonra sıcakken dereotunu koyup karıştırın ve soğuyunca sarımsaklı yoğurtla servis yapın.


• AFİYET OLSUN..........