Malzemeler
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı soğan
- 4 sarımsak
- 6-7 adet domates
- Tuz,
- kekik
- Yarım su bardağı siyah zeytin
- Yarım su bardağı krema
- 14 bağ maydanoz
- 1 paket makarna
- 1 su bardağı kaşar peyniri
Tarif
- Tereyağını bir tavada eritip, soğanı ve sarımsağı yumuşatıncaya kadar soteleyin.
- Kabukları soyulmuş küp küp doğranmış domatesleri, kekiği ekleyin; sos koyu bir kıvama gelene kadar pişirin.
- Elde ettiğiniz sosa, zeytinleri, kremayı ve tuzunu ekleyip haşlamış olduğunuz makarna
- ile karıştırın.
- Servis tabağına aldıktan sonra rendelenmiş kaşar peynirini üstüne serpin.

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder