22 Ocak 2014 Çarşamba

Cilek Receli



Malzemeler



  • Malzemeler

  • 1 kg cilek

  • 1 kg seker

  • 1/² limon




Tarif



  • Yapilisi

  • Cilekleri bol su ile yikayip yapraklarini ayiklayin

  • Tencereye sirasiyla cilek-seker, cilek-seker yerlestirin, kapagini kapatip 1 gün bekletin.

  • Ertesi gün orta derece sicaklikta kaynamaya birakin

  • Kaynadiktan sonra altini kisip kivami gelene kadar pisirin.

  • Üzerinde köpük birikirse kasikla alin.

  • Kivami olunca limonu ekleyip 2-3 dakika sonra kapatip sogumaya birakin

  • Cam kavanozda saklayinAfiyet olsun




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder