11 Ocak 2014 Cumartesi

Türk Usulü Tramisu



Malzemeler



  • Malzemeler:

  • -1 adet hazır pasta keki

  • - 1 su bardağı sıcak su

  • - 2 çorba kaşığı tozşeker

  • - 1 çorba kaşığı nescafe

  • - 2.5 su bardağı süt

  • - 2 yumurta sarısı

  • - 2 çay bardağı şeker

  • - 1 kutu labne peyniri

  • - 2 çorba kaşığı un

  • - 1 paket vanilya

  • - 1 çorba kaşığı kakao.




Tarif



  • YAPILIŞI:

  • Pasta kekini servis tabağına alın.

  • Sıcak suda nescafeyi ve 2 kaşık şekeri eritip, kekin üzerine gezdirin.

  • Tencerede süt, şeker, un ve yumurta sarısını karıştırın.

  • Ağır ateşte göz göz olana kadar pişirin.

  • Ateşten alın, labne peynirini ekleyin ve 15 dakika mikserle çırpın.

  • Hazırladığınız karışımı kekin üzerine dökün.

  • Bir gece buzdolabında beklettikten sonra üzerine kakao serperek servis yapın.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder