Malzemeler
- 6 adet yufka
- 2yumurta
- 1 s.b. yoğurt
- 1ç.b.su yada soda
- 1s.b. sıvıya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu karışıp çırpılır.
- 500gr haşlanıp didiklenmiş tavuk
- 1 ç.b. konserve bezelye
- yarım demet ince kıyılmış maydonoz
- 1 yumurta sarısı
- gri haşhaş tohumu
Tarif
- Yağlanmış tepsiye yufkaları ; aralarına harcından bolca yayarak ve her iki yufka arasına tavuklu içten ilave ederek seriyoruz.
- Üzerine yumurtanın sarısını sürüp ,haşhaş ekiyoruz.
- 175 derecedeki fırınde kızarana dek pişiriyoruz.
- ılık servis ediyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder