15 Ocak 2014 Çarşamba

Tavuklu Börek Tarifi Pratik Börek Tarifleri



Malzemeler



  • 4 Tane Yufka

  • 1 Su Bardağı Pirinç

  • 1 Tane Tavuk Göğsü

  • 1/2 Maydanoz

  • 1 Tane Soğan

  • 1 Yemek Kaşığı Margarin

  • Çörekotu

  • Tuz

  • Karabiber




Tarif



  • Pirinci ve tavuğu haşlayın.

  • Yemeklik doğradığınız soğanı yağda pembeleşene kadar kavurun.

  • Ocaktan alın.

  • Pirinç,didiklenmiş tavuk,maydanoz,karabiber,tuzu ilave edip harmanlayın.

  • Yufkaları 8 eşit parçaya bölün.

  • Sigara böreğinden daha geniş rulolar halinde sarıp üzerine yumurta sarısı ve çörek otu serpip önceden ısıltılmış 170 Derece fırında kızarana kadar pişirin




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder