Malzemeler
- 4 Tane Yufka
- 1 Su Bardağı Pirinç
- 1 Tane Tavuk Göğsü
- 1/2 Maydanoz
- 1 Tane Soğan
- 1 Yemek Kaşığı Margarin
- Çörekotu
- Tuz
- Karabiber
Tarif
- Pirinci ve tavuğu haşlayın.
- Yemeklik doğradığınız soğanı yağda pembeleşene kadar kavurun.
- Ocaktan alın.
- Pirinç,didiklenmiş tavuk,maydanoz,karabiber,tuzu ilave edip harmanlayın.
- Yufkaları 8 eşit parçaya bölün.
- Sigara böreğinden daha geniş rulolar halinde sarıp üzerine yumurta sarısı ve çörek otu serpip önceden ısıltılmış 170 Derece fırında kızarana kadar pişirin

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder