Malzemeler
- Küçük tatlı kabagı
- yumurta
- yenibahar-zencefil-karanfil-tuz
- süt
- krema
- kabak tatlısı (normal kabak tatlısı pişirilecek çatalla ezilecek)
- şeker
Tarif
- KABAKLARIN ALTINDAN BİRAZ KESİP DÜZ DURMALARI SAGLANIR..
- ÜZERİNDENDE KAPAK GİBİ KESİLİP İÇİ BOSALTILIR..
- KABAK OYAR GİBİ..YUMURTALAR SEKER İLE CIRPILIR .
- İÇİNE YENİBAHAR ZENCEFİL,TUZ,KARANFİL ATILIR..
- BİR KENARDA SÜT ISITILIR, İÇİNE KREMA PİŞİRDİĞİMİZ KABAK TATLISIDA(KABAK TATLISI PİŞİRİRKEN AZ SEKER KONACAK)KONULDUKTAN SONRA CIRPTIGIMIZ YUMURTALARIDA İLAVE EDİP OYDUGUMUZ KABAKLARIN İÇİNE BUNLARI BİR KEPCE YARDIMI İLE DOLDURALIM
- 1-2 PARMAK AZ KOYALIM..FIRIN TEPSİSİ İÇİNE SU KOYALIM KABAKLARIDA BU SU İÇİNE OTURTALIM..
- KAPAK GİBİ CIKARDIGIMIZ KABAK PARCALARINIDA SUYUN İÇİNE KOYALIM PİŞSİN..
- 200 DERECEDE PİŞİRELİM...PİŞİRİP CIKARDIKTAN SONRA ÜZERİNE MAKARON MALZEMESİ HAZIRLAYIP(YUMURTA AKINI İYİCE CIRPIP İÇİNE PUDRA ŞEKERİ KATIP KÖPÜK YAPILAN MALZEME)
- ÜZERLERİNE SIKALIM TEKRAR FIRINA VERİP ÜZERİNE KIZARTALIM CIKARTALIM SOGUTUP ÜZERİNEDE KAPAKLARI YANCA KOYUP DEKORE EDELİM...
- ŞIK BİR GÖRÜNÜM VE TAD...........

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder