22 Ocak 2014 Çarşamba

Sütlü Kabak Çorbasi



Malzemeler



  • 2.5 bardak süt

  • 2.5 bardak su

  • 2 ufak kabak

  • tuz karabiber

  • yarım tavuk bulyon

  • dereotu

  • bir kaşık margarin

  • iki kaşık un




Tarif



  • margarin ve unu biraz kavuralım

  • su ve süt ilave edelim

  • sonra ufak küpler halinde doğradığımız kabaklarıda ekleyelim

  • tuzunu karabiberi ve bulyonu atalım

  • kabaklar yumuşayana kadar pişirelim

  • altını kapattıktan sonra doğradığımız dere otunuda ilave edip servis yapalım.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder