Malzemeler
- 500 gr un
- 125 gr eritilmiş margarin
- yarım su bardağı sıvı yağ.
- 1 bardak yoğurt.
- tuz.
- 1 tatlı kaşığı toz şeker.
- 2 yumurta.
- 1 adet kabartma tozu..
Tarif
- Unu eklemeden derin bir kabımızın içinde tüm malzemeleri elinizle iyice birbirine yedirin
- sonra unu kabartma tozunu ekleyin çok güzel yoğurun .
- 20 dakika kadar dinlendirin
- sonra arasına beyaz peynir yada patates koyup kapatın
- sadelerinide yuvarlak yapıp elinizle biraz bastırarak yağlanmış tepsinize dizin
- üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpip
- 180 dereceli fırında pişirelim..
- Afiyet olsun...

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder