Peynirli Acma Pizza

Malzemeler

• 4 su bardagi un


• 1 paket kuru maya


• 1 yemek kasigi seker


• 1 tatli kasigi tuz


• 1 tane yumurta


• 1 cay bardagi süt


• 1 cay bardagi siviyag


• Aldigi kadar ilik su


• ara katlar icin


• 2 corba kasigi tereyag


• ÜZERI ICIN:


• 150 gr.beyaz peynir


• 50.gr.kasar peyniri


• 2 tane domates


• 2-3 tane sivri biber


• 1 tane yumurta

Tarif

• Yogurma kabina unu alin üzerine maya,seker ve tuzu serpip karistirin.


• Karisan unun ortasini havuz gibi acin icine siviyag,yumurta,ve sütü ilave edin .


• Yavas yavas ilik su ilave ederek karistirmaya baslayin


• Hamuru iyice yogurun ve bezelere ayirin


• Bezelerin üzerine 2 yemek kasigi erimis tereyagini azar azar paylastirin


• Az mayasi gelince elinizle incecik acin ,actiginiz hamuru rulo seklinde sarin,hamuru bir ucundan tutup yuvarlak hale getirin ici biraz cukur olacak sekilde.


• Firin tepsisine dizin üzerlerine yumurta sarisi sürün


• Kasar ve beyaz beyniri rendeleyip ilave edin


• Domates ve biberleri yerlestirin tepside mayalandirin


• Tepsi mayasini beklemeseniz iyi sonuc alamasaniz!!!


• 190 derecede pisirin


• *** AFIYET OLSUN ***