Malzemeler
- 4 adet patates
- 2 adet havuç
- 2 adet limon
- Dereotu
- Maydanoz
- Sızma zeytinyağı
- Tuz
Tarif
- Patatesleri suda haşla, kabuklarını soyup ez.
- Havucun kabuklarını ayıklayıp rendenin ince tarafından rendele.
- Ağız tadına göre limon, tuz ve zeytinyağını ekle.
- Patatesler ılık iken eklersen daha güzel bir tat elde edersin.
- İstediğin miktardaki maydanoz ve dereotunu da ince kıyıp ekle ve iyice karıştır.
- İlk yaptığında tadını ayarlamak için limon ve zeytinyağını azar azar ilave edip istediğin kıvamı yakalayabilirsin.
- Karışımı bir salata kabına boşaltıp üstüne çatalla şekil verebilir, maydanoz ve zeytin ile süsleyebilirsin.

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder