Oktay Usta Sağlikli Bir Reçel

Tarif

• ZENCEFİL REÇELİ:


• 500 gr. zencefil


• 2 su b. su


• 4 su b. tozşeker


• 1 limon


• HAZIRLANIŞI:


• Kabukları soyulmuş zencefilleri küp şeklinde


• kesin.Tencereye zencefilleri alın.


• Üzerine 2 su bardağı suyu ilave edip yarı kıvamda pişirin.


• Yarı kıvamda pişen zencefillerin üzerine 4 su bardağı


• toz şekeri ilave edin.


• Daha sonra üzerine limon ekeleyin.


• Hazırladığınız zencefil reçellerini kavonozlara boşaltın.