Oktay Usta Milföylü Muzlu Pasta

Tarif

• MİLFÖYLÜ MUZLU PASTA:


• 8 yaprak milföy


• 3 su b. süt


• 1 su b. tozşeker


• 3 çorba k.un


• 1 çorba k. nişasta


• 1 yumurta sarısı


• 1 p. vanilya


• 1 limon kabuğu rendesi


• 2 muz


• üzeri için:


• pudra şekeri


• HAZIRLANIŞI:


• 4 yaprak milföyü yanyana koyup birleştirerek


• merdane ile inceltin. çatalla iyice delip tepsiye


• alın. diğer hamurlara da aynı işlemi yapın. 170


• derecede pişirin. diğer tarafta sütü tencereye


• alın.içine yumurta sarısını,tozşekeri,unu,nişastayı


• vanilya ve limon kabuğu rendesini alıp pişirin.


• 4 parça milföyün üzerine kremayı alın.muzun yarısını


• dilimleyerek arasına yerleştirin.diğer 4 parçayı


• üzerine kapatın. kalan muzları dizin ve bolca pudra


• şekeri eleyin. dilimleyerek servis yapın.