30 Ocak 2014 Perşembe

Oktay Usta Firinda Kaşarli Mantar



Malzemeler



  • yarım kg iri mantar

  • 1 su b. kaşar peyniri

  • 2 çorba k. tereyağı

  • pulbiber,tuz




Tarif



  • Mantarları fırın kabına dizin.

  • Mantarların içine tereyağını paylaştırın.üzerine tuz,pulbiber

  • ve kekik serpip ısıtılmış fırında mantarların üzeri kızarana kadar pişirin.

  • Daha sonra mantarların içlerine kaşar peyniri rendesi koyup tekrar fırına sürün.

  • Kaşar peynirleri erir erimez çıkartın.

  • Sıcak servis edilmesi tavsiye edilir.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder