Tarif
- Malzemeler : 1 orta boy patates, 1 adet soğan, 1 su bardağı mercimek, 1 yemek kaşığı un, sıvı yağ, nane
- Yapılışı : Patates ve soğan soyulup bir tencereye alınır.Mercimeklerde yıkanarak tencereye eklenir üzerlerine sıcak su ilave edilerek malzemeler ezilene kadar pişirilir ve blendırdan geçirilir.Küçük bir tavada yağ ve un kavrulur bir tutam da nane atılır bu karışım çorbaya eklenerek biraz daha kaynatılır.Eğer kıvamı koyu olursa birazsu eklenir.
- Afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder