Tarif
- malzemeler
- ızgaralık açılmış but
- 300 gr mantar
- 1 baş sarımsak
- kekik,kimyon,tuz
- karabiber
- 2 kaşık tereyağ
- yapılışı
- mantarlar silinip doğranır tereyağda sotelenir
- içerisine sarımsaklarilave edilir baharat tuz ilave edilir
- tavuklar baharatlanıp tuzlanır ızgrada ya da fırının telinde
- ızgara şeklinde pişirilir.afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder