30 Ocak 2014 Perşembe

Limonlu Bademli Kek



Malzemeler



  • 250 gr toz şeker

  • 225 gr tereyağı

  • 3 gr kabartma tozu

  • 4 adet yumurta

  • 250 gr un

  • 1 adet limon

  • 100 gr badem

  • 1 paket vanilya




Tarif



  • Bir kapta şekeri ve tereyağını iyice çırpın, ardından yumurtaları, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edin.

  • Daha sonra içine limon suyu ve limon kabuğu rendesi ilave edin.

  • En son un ve bademleri de kattıktan sonra bir spatula yardımıyla yavaş yavaş karıştırın.

  • Kek kalıbına koyun ve mikrodalga fırında 9 dakika pişirin.

  • Piştikten sonra dilimleyerek servis yapın.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder